Mandalapos.co.id, Natuna – Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Natuna, Wan Syazali, mengatakan bahwa Pemerintah Kabupaten Natuna berkomitmen untuk menjaga kualitas bahan pangan yang beredar.
“Selain memastikan ketersediaan bahan pangan dan harga, pihak kami juga harus memastikan keamanan bahan pangan yang diedarkan di masyarakat,” katanya, Kamis 23 Januari 2025.
Untuk memastikan keamanan bahan pangan, ia menjelaskan, pihaknya rutin turun ke pasar untuk melakukan pengecekan langsung di lapangan.
“Setiap triwulan kami turun ke lapangan. Dari hasil pengawasan, sejauh ini bahan pangan di Natuna aman dan bebas dari pengawet berbahaya,” jelasnya.
Ia melanjutkan, tim dari dinasnya secara konsisten mengambil sampel bahan pangan dari pasar, dan sejumlah titik tertentu di Natuna untuk diuji.
Sampel tersebut diuji guna memastikan tidak ada kandungan bahan kimia berbahaya seperti boraks atau formalin.
“Hasil uji tim kami bahan pangan di Natuna hingga saat ini aman. Kami belum menemukan adanya penggunaan bahan pengawet berbahaya selama ini, dan ini terus kami pantau secara rutin,” tambahnya.
Menurut Wan Syazali, pengawasan ketat dilakukan untuk memastikan masyarakat mendapatkan bahan pangan yang berkualitas dan aman dikonsumsi.
“Langkah ini juga bertujuan memberikan rasa tenang bagi masyarakat dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari,” katanya.
Ia berharap, dengan pengawasan yang konsisten, masyarakat dapat menikmati pangan yang sehat, aman, dan berkualitas.
Usai melakukan pengecekan langsung kondisi di lapangan, ia mengatakan pihaknya juga memberikan edukasi kepada pedagang agar bersama-sama memastikan keamanan bahan pangan yang diedarkan di masyarakat, bahan pangan harus bebas boraks, formalin serta pengawet berbahaya lainnya.
“Kami imbau kepada pedagang untuk terus memastikan keamanan bahan pangan yang dijual kepada masyarakat. Ini demi kepentingan bersama sehingga kita terhindar dari hal-hal yang tidak diinginkan,” imbuhnya. *
